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満室です。

また実家の母から、段ボールいっぱいの野菜が届きました。
突然送ってくることが多いし、こっちも買い物に行った後だったりして
野菜室に入りきらないこともしばしば。。。

今回もすごい量で、とにかく腐らないうちに使いきらねば!

というわけで、またピクルスを。(前回のレシピ

IMG_0146.jpg


これだと日保ちもするしね。今回はオクラも漬けてみました。

IMG_150.jpg


オサレなブランチに(笑)
人参苦手な人も、ピクルスにすると酢のおかげか食べやすいですよ。

ちなみに私、苦手料理は「目玉焼き」
目玉焼きは嫌いだったので(今は別に好きではないけど食べられる)
今まで多分2回くらいしか作ったことがない。(一回は調理実習)
どのくらい焼けばいいのか分からない(-_-;)

今回も、半熟好きなダー曰く「おしい!」仕上がりだったよう。
難しいよ目玉焼き!!
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  1. 2007/11/18(日) 16:38:28|
  2. cooking
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